Sauerkirsche "Safir" -S-Sortenbeschreibung: Sauerkirsche Safir Allgemeine Eigenschaften: Sortenname: Safir Botanischer Name: Prunus cerasus Reifezeit: Mittlere bis spte Reifezeit, in der Regel Ende Juli bis Anfang August Fruchtfarbe: Dunkelrot mit glnzendem Schimmer Fruchtgre: Mittelgro bis gro, einheitlich rund Fruchtfleisch: Fest, saftig, mit intensivem Aroma Geschmack: Angenehm ausgewogen zwischen Sure und Se, typisch sauerkirschig Ertrag: Regelmig und hoch, gut geeignet