Nuss-Nougat, dunkel, 2,5 kgFr Desserts und Patisserie konzipiert: diese Zutat bringt Struktur, Ssse und Textur in zahlreiche ssse Zubereitungen. Die Nougatmasse wird aus geschlten, gersteten und feinst verriebenen Haselnusskernen, mit einer Beimischung von Kakaoerzeugnissen und Zucker hergestellt. Sie ist geschmolzen bestens geeignet fr Fllungen von Pralinen, Bonbons und Gebcken sowie zum Abschmecken von Buttercreme. Hat einen ausgewogenen Haselnuss und Schokoladengeschmack.
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